1. Fierbe pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2. Feliază usturoiul și călește-l ușor în uleiul de măsline, fără să se ardă.
3. Adaugă fulgii de ardei iute, dacă dorești.
4. Scurge pastele și amestecă-le cu uleiul aromatizat.
5. Presară pătrunjel verde și servește imediat.
⸻
3. Sandviș cald cu șuncă și cașcaval
Ingrediente:
* 2 felii de pâine
* 2 felii de șuncă
* 2 felii de cașcaval
* 1 linguriță unt
* Muștar sau ketchup (opțional)
Mod de preparare:
1. Unge feliile de pâine cu unt.
2. Așază șunca și cașcavalul între feliile de pâine.
3. Rumenește sandvișul într-o tigaie la foc mediu, câte 2-3 minute pe fiecare parte, până devine crocant și cașcavalul se topește.
4. Servește-l fierbinte, simplu sau cu o salată de sezon.
