Mod de preparare:
- Mixăm ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până obținem o compoziție pufoasă.
- Adăugăm uleiul și încorporăm făina amestecată cu praful de copt și cacaoa.
- Turnăm în tavă și coacem la 180°C aproximativ 15 minute.
- Fierbem laptele cu zahărul, budinca și amidonul până se îngroașă, apoi adăugăm fulgii de cocos.
- Lăsăm crema să se răcească, apoi o mixăm și încorporăm laptele și praful de frișcă.
- Întindem crema peste blat și presărăm deasupra blatul mărunțit și cocos.
- Lăsăm la rece 4–5 ore.
- Deliciul este gata! Savurați cu drag!
